Nivel: Sencillo
Tiempo aproximado: 20 min
3 manzanas
200gr de harina
100gr de azucar
100 ml de leche
3 huevos
1/2 sobre de levadura
mantequilla
mermelada de albaricoque
En primer lugar en un bol y con unas barillas, mezcla la harina, el azucar, la leche, los huevos y la levadura, hasta que tengas una mezcla homogenea. Incorpora la mezcla en el molde que vas a usar para meter en el horno, previmente untado con mantequilla.
Corta la manzana en finas laminas, e incorporalas cubriendo la superficie de la tarta.
Metela en el horno precalentedo, a unos 180º, unos 40 minutos, para asegurarte de que esta en su punto, puedes introducir un pincho de brocheta, y si sale
limpio, es que esta lista.
Finalmente añade un poco de mermelada de albaricoque por encima, extendiendola con un pincel.
Listo tendrás un postre estupendo, al que no se resistira nadie.
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